El bar de Paula como la conocen desde que llegó a España en 1993 es de esos con solera, con identidad propia. Ubicado dentro de un mercado municipal de abastos, se ha convertido en un lugar de encuentro para vecinos y vecinas del barrio que acuden atraídos por el buen trato y las generosas tapas que ella prepara La tortilla de patatas y los callos con garbanzos triunfan entre la clientela. Pero también otras recetas más orientales como el pollo caramelizado, los rollitos de primavera o las algas wakame.

La carta de su negocio es un reflejo de su vida En China están sus raíces y gran parte de su familia En España, el lugar que acogió a su padre por primera vez en 1978 están sus amistades, es el país que ha visto nacer a sus hijos y donde proyecta su futuro.

El objetivo 7 del Pacto Mundial de las Migraciones (PMM) aborda las situaciones de peligro a las que se enfrentan las personas cuando se ven obligadas a migrar para reducir las amenazas que afrontan a lo largo del viaje.